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2025.02.17
ラーメン屋で働く一日の流れ
寒さが一段と厳しくなる2月を迎えました。
まだまだ冷え込む日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
インフルエンザも流行しておりますので、こまめな手洗いやうがいを心掛け、
体調管理には十分お気を付けください。
現在、一緒に働く仲間を募集中です!
ラーメン屋の仕事は、やりがいがあり、お客様の「美味しかった!」の一言が何よりの励みになります。
今回は、ラーメン屋での一日の流れをご紹介します。
■ 朝
早朝からスタッフが店内の清掃やスープの仕込みを行います。
トッピングの準備や、店内を清潔に保つ作業も大切な仕事です。
■ 昼
お昼のピーク時には、多くのお客様が来店されます。
食券を受け取り、スムーズに調理を進めながら、笑顔で接客を心掛けます。
■ 夜
夕方以降は、さらに多くのお客様が来店されます。
アルコールメニューの提供もあり、ゆったりとした時間を過ごしていただけるように努めます。
■ 閉店後
店内の清掃や片付けを行い、食材の補充や翌日の仕込みを行ってから一日が終了します。
ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせください!
NAGAHAMAらーめん 相模原店
住所:〒252-0239 神奈川県相模原市中央区中央4-5-1
電話番号:042-750-2166
営業時間:11:00~24:00
定休日:火曜
NAGAHAMAらーめん 八王子バイパス店
住所:〒192-0034 東京都八王子市大谷町355-2
電話番号:042-648-3112
営業時間:月曜~土曜 11:00~24:00
日曜 12:00~22:00
定休日:木曜